Lagarto à Triestina - fatias de lagarto bem macias com um molho que leva molho de tomate, azeitonas, cerveja, cebola e temperos.
Panqueca de Espinafre tipo Lasanha - a panqueca não vai enrolada, o molho é branco com espinafre e a montagem é igual de lasanha.
Panqueca de Presunto e Queijo - a tradicional panqueca recheada c/ presunto e mussarela ralados.
Antepasto de Abobrinha - fatias de abobrinha bem fininhas, fritas e temperadas estilo salada... ótima para comer como salada, com pão francês ou sozinha como petisco.
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