Bolos, o de milho pode congelar por 3 meses... o de laranja, eu particularmente, nunca congelei, mas sei que tem clientes meus que congelam e dizem que fica "bem bom" quando descongela.
Já as tortas, todas vão congeladas com exceção da Mousse de Berinjela, esta parece um creme e sai do forno estufadadona, toda derretida, bem gostosa... seria um crime congelar!
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