Picadinho c/ Jiló - tenho que confessar, fiz a pedido do Sr. Geraldo (pai de uma cliente minha), e me surpreendi... nunca gostei de Jiló, mas este prato ficou SENSACIONAL!!! Não fica amargo, faz um molho grosso de Jiló e os pedaços são grandes... huummm!! Strognoff de Camarão - este não precisa de explicação né... camarões médios, limpos e muito gostoso! Panqueca de Calabresa - sabe aquela calabresa cortada beem pequena? Então, frita na própria gordura e tempera c/ azeitona, ovo cozido e salsinha.... pronto! Arroz Integral a Grega - especial para galera natureba e vegetariana!
Sempre quando estamos sem nada na geladeira, aparece aquela visita inesperada... então tetnha sempre em mãos patê no congelador... alguns minutinhos no microondas e pronto!
Huuummm como é gostoso chegar em casa e ter uma carninha p/ fazer um rápido lanche na correria do dia-a-dia... se o lanche for p/ comer frio sugiro o LAGARTO A ESCABECHE,sabe aquele lagarto cortado bem, mas bem fininho, pois é ele mesmo com muita cebola, azeitona, salsinha, vinagre e azeite.
Agora se você tiver um tempinho de esquentar então mudamos a opção para CARNE LOUCA,ela vem desfiadinha e muito bem temperada
Segue cardápio completo de todos os pratos com Carnes que oferecemos:
Eu não gosto de fazer Patê de Atum só c/ maionese e atum, gosto de incrementar um pouco mais... rs...
Você vai escorrer1 lata de atume vai temperar com um pouco menos de1/2 limão(não precisa espremer até o final), orégano, sale umasgotinhas de pimenta. Depois acrescente1 colher de sopa de catchup, 1 colher de sobremesa de mostarda, e aproximadamente5 colheres de sopa de maionese. Eu ainda coloco um pouco desalsinha picada, acho que dá um toque a mais. São coisas que sempre temos em casa, não custar variar... fique a vontade p/ mudar... coloque apenas o que você gosta e na medida que achar necessário :)
Para comemorar a Páscoa este ano, teremos os seguintes pratos (feitos apenas sobre encomenda):
Bacalhau a Portuguesa, as tradicionais postas de bacalhau servidas c/ batata, cebola, pimentão, ovo e azeitonas, o kilo sai por R$ 80,00
Bacalhau do Conde, vai batata em cubinhos, bacalhau desfiado, molho branco, gratinado c/ parmesão- venderemos por embalagem R$ 40,00 Média; R$ 50,00 Grande e R$ 60,00 Familiar.
Salmão c/ Batata - R$ 50,00 Kg
Abadejo c/ Legumes na Manteiga - R$ 60,00 Kg
Bombom de Travessa - R$ 45,00 Kg
Strognoff de Chocolate- R$ 45,00 Kg
Ainda temos as opções que já fazem parte de nosso cardápio, como por exemplo:
Risoto de Camarão
Casquinha de Siri na Bandeja
Saint Peter no Leite de Coco
Veja mais sugestões em "Peixes, Vegetais, Acompanhamentos e Sobremesas".