sexta-feira, 31 de dezembro de 2010

Ano Novo

A equipe do Congelados Bem Bom deseja a todos uma ótima passagem de ano, com muito amor, paz, saúde e prosperidade!!

FELIZ 2011!!

quarta-feira, 29 de dezembro de 2010

Últimos Dias

Faltam apenas 2 dias para encerrar a Promoção de 10% de Desconto em todos os Pratos Prontos disponíveis em Estoque.

Não fiquem de fora, aproveitem para abastecer o freezer por um preço acessível.

terça-feira, 28 de dezembro de 2010

Kit's de Ano Novo

Deixe sua vida mais fácil e compre um Kit de Ano Novo. Comida pronta para sua viagem ou comemoração em família, sem sujeira e sem bagunça em casa.

Kit nº 01 - R$ 90,00
1 Kg Arroz à Grega
1 Kg Farofa Especial
1 Kg Salpicão de Frango
1 Kg Vinagrete de Lentilha

Kit nº 02 - R$ 148,00
1 Kg Arroz c/ Lentilha
1 Kg Maionese de Legumes
1,2 Kg (aprox.) Tender ao Molho de Maracujá
1 Torta ou Bolo Tiramissu

Kit nº 03 - R$ 210,00
1 Kg Arroz c/ Champanhe
1 Kg Farofa Vegetariana
1 Kg Lentilha
4 Kg (aprox.) Lasanha à Bolonhesa

Kit nº 04 - R$ 255,00
1 Patê de Berinjela
1 Kg Arroz c/ Nozes e Passas
1 Kg Farofa Especial
1 Kg Maionese de Legumes
1 Kg Vinagrete de Lentilha
3 Kg (aprox.) Lombo especial
1 Kg Strognoff de Chocolate

Cardápio Ano Novo

Ano Novo geralmente passamos viajando, na praia ou na casa alugada para toda temporada... então nada melhor que não ter trabalho e levar tudo pronto...

Preços por Kilo:

Arroz à Grega - R$ 15,00, c/ vagem, cenoura e batata.

Arroz Branco - R$ 10,00

Arroz c/ Champagne - R$ 20,00

Arroz c/ Lentilha - R$ 25,00

Arroz c/ Nozes e Uva Passa - R$ 22,00

Casquinha de Siri - R$ 55,00, este prato vai bastante carne de siri e pouquissima farinha, é realmente surpreendente!

Farofa Especial - R$ 25,00, ela é feita c/ farinha de mandioca e vai c/ frutas, bacon, azeitona e outras coisitas mais.

Farofa Vegetariana - R$ 20,00, ela é bem úmida e a cenoura crua deixa a farofa crocante.

Lentilha - R$ 35,00, feita c/ muito bacon e linguiça defumada.

Maionese de Legumes - R$ 30,00, também conhecida como Salada Waldorf, vai frutas e legumes.

Salada Russa - R$ 45,00, é feita c/ frango defumado, vai milho verde, abacaxi, azeitonas, uva passa, etc...

Salpicão de Frango - R$ 35,00, leve, gostoso e muuiito saboroso!

Vinagrete de Lentilha - R$ 25,00, uma boa opção para o verão, você pode servir gelado ou na temperatura ambiente... imaginem meu saboroso vinagrete só que com lentilha cozida, combinação perfeita!

Lasanha à Bolonhesa - R$ 40,00.

Sobremesas Ano Novo

Como todos sabem, sobremesa não é o meu forte, então temos praticamente as mesmas sobremesas do Natal, incluindo mais duas:

A Torta Holandesa, sai por R$ 48,00, ela rende 16 pedaços. O mesmo valor e rendimento vale para a Torta Mousse de Limão e o Bolo Tiramissu.

A Salada de Frutas leva morango, kiwi e manga sobre o leite condensado e é coberta por farofa de castanhas. O kilo sai por R$ 35,00.

Claro que não poderia faltar o Strognoff de Chocolate, por R$ 45,00 o kilo.

Ah e tem também o Mousse de Maracujá, que sai por R$ 25,00 o kilo.

terça-feira, 14 de dezembro de 2010

Kit's Natalinos

Aproveitem nossos Kit's Natalinos e economizem ainda mais neste Natal...

Kit nº 01 - R$ 190,00
1 Kg Arroz c/ Champanhe
1 Kg Maionese de Legumes
1 Patê de Berinjela
3 Kg (aprox.) Lombo na Mostarda
1 Kg Salada de Frutas

Kit nº 02 - R$ 295,00
1 Kg Arroz à Grega
1 Kg Tabule Natalino
1 Kg Farofa Especial
1 Kg Salpicão de Frango
4 Kg (aprox.) Chester Crocante
1 Kg Strognoff de Chocolate

Kit nº 03 - R$ 490,00
1 Kg Arroz c/ Nozes e Uva Passa
1 Kg Farofa Vegetariana
1 Kg Salpicão de Frango
1 Patê de Agrião
3 Kg (aprox.) Tender ao Molho de Maracujá
5 Kg (aprox.) Peru c/ Alecrim e Batata bolinha
1 Torta de Limão

Últimas Promoções do Ano

Pois é gente, o Fim de Ano chegou, o Natal já é semana que vem e todos estão ocupadíssimos com os afazeres destas datas tão especiais... então fiquem livres para as compras que eu me encarrego das comidas para vocês.

Todo nosso estoque de PRATOS PRONTOS, está com 10% DESCONTO.
Solicite a lista completa por e-mail.

Já estão disponíveis os Kit’s Natalinos com preços super especiais.

Pedidos de Natal feitos até 16 de dezembro terão 5% de desconto!

Aproveitem e façam seus pedidos!!

quarta-feira, 8 de dezembro de 2010

Sobremesas Para o Natal

A sobremesa p/ mim é a parte mais difícil, nunca sei o que as pessoas gostam... mas vamos lá:

A Torta Holandesa, sai por R$ 45,00, ela rende 16 pedaços. O mesmo valor e rendimento vale para a Torta Mousse de Limão.

A Salada de Frutas leva morango, kiwi e manga sobre o leite condensado e é coberta por farofa de castanhas. O kilo sai por R$ 35,00.

Claro que não poderia faltar o Strognoff de Chocolate, por R$ 40,00 o kilo.

Até o dia 15 de dezembro, teremos mais novidades em nosso cardápio natalino!

terça-feira, 7 de dezembro de 2010

Assados Natalinos

Todo mundo perde tempo na cozinha com os tradicionais assados, encomende o seu e descanse estas horas...
Abaixo PREÇO POR KILO de cada ASSADO:

Chester Crocante – 45,00

Lombo na Mostarda – R$ 40,00

Peru c/ Alecrim e batata bolinha – R$ 50,00

Tender à Califórnia – R$ 65,00

Tender ao Molho de Maracujá – R$ 50,00

Acompanhamentos de Natal

Finalmente saiu nosso Cardápio Natalino, que será vendido por kilo:

Arroz à Grega – R$ 15,00

Arroz Branco – R$ 10,00

Arroz c/ champanhe – R$ 20,00

Arroz c/ Nozes e Uva Passa – R$ 22,00

Farofa Especial Natalina – R$ 25,00

Farofa Vegetariana Natalina – R$ 20,00

Maionese de Legumes – R$ 30,00

Salada Russa – R$ 45,00

Salpicão de Frango – R$ 35,00

Tabule Natalino – R$ 25,00

terça-feira, 30 de novembro de 2010

Coisitas para o Natal...

PATÊ DE BERINJELA - ganha a versão natalina com uva passa clara sem sementes e nozes trituradas.
O pote de 250g sai por R$ 8,00.

BERINJELA GREGA - a deliciosa canoa de berinjela também entra na onda da uva passa e nozes, mas elas também levam castanhas.
Cada canoa sai por volta de R$ 4,00. Para quem já conhece, sabe o quanto é gostoso e dá uma excelente apresentação como entrada.

TABULE NATALINO - é uma descoberta dos Deuses, vai trigo, maçã, nozes, uva passa, hortelã e um tempero todo especial. Serve gelado, é leve, nutritivo e gostoso.
A embalagem de 1kg sai por R$ 25,00.

FAROFAS - ela é bem úmida e muito temperada, simplesmente maravilhosa!! Você pode escolher a especial c/ carnes por R$ 25,00 Kg ou a vegetariana por R$ 20,00 Kg... ambas são muito saborosas!

segunda-feira, 29 de novembro de 2010

Trivial

A semana está começando, aproveite para elaborar seu cardápio e ter refeições gostosas todos os dias...

Arroz e Feijão é a base para 2 ou 3 refeições semanais, as demais você pode variar com Lentilha.

De acompanhamento você pode variar entre:
  • Carne Moída c/ Ervilha Torta ou Picadinho de Carne c/ Legumes;
  • Filé de Frango c/ Creme de Milho ou Sobrecoxa na Cerveja;
  • Cação ao Molho Agridoce ou Peixe Oriental.
Quinta-feira não pode faltar a Lasanha à Bolonhesa ou Ricota c/ Brócolis.

NÃO ESQUEÇAM: AMANHÃ É O ÚLTIMO DIA DA PROMOÇÃO: A CADA 3 PRATOS DO MESMO TAMANHO, LEVE O 4º PELA METADE DO PREÇO.

sexta-feira, 26 de novembro de 2010

Fim de Semana

Fim de semana chegando, todo mundo quer descansar e passear... nada melhor do que ter comidas gostosas em casa nos esperando, como por exemplo um TORTA DE MANDIOQUINHA C/ CALABRESA.

Mas para quem não dispensa o ARROZ e FEIJÃO, porque não incrementá-lo com uma FAROFA ESPECIAL e o saboroso PIMENTÃO RECHEADO.

Lanche da tarde, delicie-se com a NOVIDADE DA SEMANA BOLO DE LARANJA c/ cobertura de limão ou de laranja.

A promoção continua... A CADA 3 PRATOS DO MESMO TAMANHO, LEVE O 4º PELA METADE DO PREÇO!!!

terça-feira, 23 de novembro de 2010

Jogo

Amanhã é quarta-feira, dia de jogo...

Que tal chegar em casa e ter um delicioso SANDUICHE DE METRO te esperando?! Pode ser de salame, peito de peru, presunto, copa, mortadela, queijos ou frango c/ catupiri... eles vem acompanhados de patê de agrião, molho de mostarda, alface, tomate, cenoura, rúcula ou agrião... confiram o cardápio e escolham o mais apetitoso ou deixem suas sugestões, podemos fazer à sua escolha.

Bom Apetite!!

Sanduíches de Metro

Escolha o seu sanduíche para o jogo, mas lembre-se o PEDIDO TEM QUE SER COM 1 DIA DE ANTECEDÊNCIA...

Copa, mussarela, rúcula, molho de mostarda e requeijão - R$48,00

Copa, queijo prato, patê de agrião - R$48,00

Frango catupiry c/ cenoura e batata palha - R$27,00

Mortadela, mussarela, requeijão, alface - R$27,00

Peito Peru, mussarela, alface, requeijão, molho de mostarda - R$34,00

Peito Peru, provolone, patê de agrião - R$34,00

Peito Peru, salame, mussarela, alface, molho de mostarda, requeijão - R$38,00

Presunto, mussarela, alface, tomate, requeijão - R$27,00

Provolone, rúcula, tomate, molho mostarda e requeijão - R$35,00

Salame, provolone, rúcula e requeijão - R$38,00

Salame, queijo prato, alface, requeijão - R$38,00

sexta-feira, 19 de novembro de 2010

Sabadão... Feriadão

Fim de semana chegando e parece que vamos continuar com sol, muito sol! Bom para uns e muito melhor para outros que vão aproveitar o feriado de amanhã...

Então sugiro começar com LENTILHA AO VINAGRETE, novidade da semana, ARROZ BRANCO e COXA DE FRANGO À MODA HÚNGARA, que vem com cenoura ralada e alecrim, deixando o prato mais apetitoso.

Refeição leve para você aproveitar o sábado inteiro com disposição!

quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Promoção de Novembro

A promoção até o final de novembro é:

A CADA 3 PRATOS DO MESMO TAMANHO LEVE O

4º PRATO PELA METADE DO PREÇO.

segunda-feira, 15 de novembro de 2010

Novidades

VINAGRETE DE LENTILHA - o tradicional vinagrete com muita lentilha e salsinha, ótima opção para estes dias quentes de primavera e além do mais é super saudável!
Mini R$ 2,50; Pequeno R$ 5,00; Médio R$ 12,00; Grande R$ 20,00; Familiar R$ 30,00

TABULE NATALINO - do tabule tradicional mantemos apenas o trigo e a hortelã, que dá um toque refrescante no prato, acrescente maçã e uva passa e alguns segredinhos e temos um delicioso tabule muito original.

quarta-feira, 10 de novembro de 2010

Mais Promoções...

Olá Povo,

Dia 15 de novembro é nosso penúltimo feriado do ano, o último é no dia 20 de novembro.

Então, como sei que todos vocês vão aproveitar esta folga, vamos às promoções:

Tortas, bolos e sanduiches de metro com 10% de desconto.

Os demais pratos do cardápio com 5% de desconto.

A promoção é válida para os pedidos feitos até 15/11/10.

Aguardem cardápio e kit's para o Natal.

domingo, 24 de outubro de 2010

Promoção Feriado, Eleição e Halloween

Vocês repararam que teremos 3 coisas, praticamente, no mesmo fim de semana... eleição, halloween e feriado de finados... então vamos logo com as promoções:

Todo o estoque com 10% de desconto, solicite lista completa por e-mail.

Sanduíches de metro, tortas e bolos com 15% de desconto!

Patês... comprando 2 leve o 3 de graça (o terceiro deve ser igual a um dos 2 tipos escolhidos).

Promoção válida até 31/10/10.

Tá bom né p/ feriadão?! Façam logo seus pedidos e aproveitem estes 4 dias de descanso!

Bom Apetite!!

segunda-feira, 18 de outubro de 2010

Novidades...

PIMENTÃO À MODA GREGA – canoas de pimentão recheadas c/ berinjelas, gratinadas no forno.
Mini R$ 3,50; Pequeno R$ 7,00; Médio R$ 14,00; Grande R$ 23,00 e Familiar R$ 28,00.

PIMENTÃO RECHEADO – o tradicional pimentão que toda mãe faz, com carne moída, ovo picadinho e salsinha.
Mini R$ 5,00; Pequeno R$ 10,00; Médio R$ 20,00; Grande R$ 30,00 e Familiar R$ 38,00.

CALDO VERDE – este creme de batata é bem temperado por causa da própria lingüiça c/ couve. Muito bom!!
Pote de 250g R$ 3,00; 500g R$ 6,00 e 1Kg R$ 12,00.

LASANHA DE RICOTA C/ BRÓCOLIS AO SUGO – um creme de ricota bem temperado c/ muitas lascas de brócolis.
Pequeno R$ 10,00; Médio R$ 20,00; Grande R$ 30,00 e Familiar R$ 40,00.

Casquinha de Siri

Modéstia a parte, esta é uma das melhores CASQUINHA DE SIRI que você vai comer na vida.
Com uma receita elaborada e depois de gratinada no forno... você nunca mais vai ficar sem!

Ela vem na mesma embalagem dos demais pratos, mas em contratações de jantares ou almoços, elas são servidas na casquinha natural.

Carne – Parte III

CARNE MOÍDA – desta delícia apreciada por vários, temos 4 opções:
  • Simples - só a carne moída c/ ovo cozido bem picadinho e salsinha
  • C/ Abobrinha
  • C/ Ervilha Torta
  • C/ Vagem
Fiquem à vontade p/ pedir com qualquer outro legume ou usar a criatividade...

 
STROGNOFF DE CARNE – pedaços bem macios de carne, com mini cogumelos e um molho bem saboroso.

Frango - Parte III

FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA – acreditem, a casquinha não fica mole, os filés são grandes e vai molho mussarela e parmesão p/ gratinar.

SOBRECOXA C/ CREME DE CEBOLA E REQUEIJÃO – como as demais sobrecoxas, vem sem pele e sem osso. O creme de cebola temperado e batido c/ requeijão, é gratinado... simplesmente BEM BOM!!

STROGNOFF DE FRANGO – o tempero é todo batido, então você saboreia o molho do strognoff, pedaços de frango e mini cogumelos inteiros.

Lasanhas...

O bom da LASANHA é que você pode criar com o que quiser...
  • Sugo
  • Bolonhesa
  • Sugo c/ 4 queijos
  • Bolonhesa c/ 4 queijos e presunto (opcional), e
  • Ricota c/ brócolis.

Tortas

ATUM E TOMATE – vem muito recheada e por causa do tomate, ela fica bem úmida e saborosa.

LEGUMES – na mesma massa de liquidificador, vem com bastante legumes, vegetais e queijo ralado.

A de MANDIOQUINHA é como se fosse um purê grosso assado com recheio de CALABRESA ou VEGETARIANA.

Já a de ABOBRINHA é surpreendende! Ela é ralada você não sente o gosto da abobrinha mas vê perfeitamente, vem com tomate, cebola, atum... vale a pena!!

sexta-feira, 8 de outubro de 2010

Guarnições para churrasco

FAROFA ESPECIAL – vamos combinar... farofa seca nós compramos no mercado... esta farofa é bem úmida e vai pimentões, bacon, linguiça, ovo, azeitona se quiser...

MAIONESE SEM MAIONESE – um creme de batata c/ legumes, ótima opção para quem não come maionese como eu...

SALADA RUSSA - frango defumado, milho verde, abacaxi, maçã verde, uva passa, maionese e creme de leite.
VINAGRETE – um tempero diferente e bem especial, no vinagrete de sempre c/ cebola e tomate.

Frango – Parte II

SOBRECOXA C/ QUIABO – quem disse que é impossível tirar a baba do quiabo?! Este prato não tem baba nenhuma e é super temperado c/ shoyo, tomate e alguns segredinhos... rsrsrs...

SOBRECOXA NA CERVEJA – este sim é surpreendente... a cor é inacreditável, fica bem dourado, a cerveja deixa a carne bem macia e o tempero é inigualável!!

Um pouco mais de peixe...

SAINT PETER NO LEITE DE COCO – filés grossos deste saboroso peixe, feito no molho vermelho c/ leite de coco, salpicado de parmesão ralado e salsinha.

PESCADA DE FORNO C/ MOLHO – filés de pescada, gratinados num molho vermelho c/ requeijão e muito parmesão por cima... DIVINO!!

Carnes - Parte II

LOMBO NA CERVEJA – fatias úmidas de lombo temperado no louro, com um toque de pimenta, bacon e só!

PICADINHO C/ LEGUMES – pedaços macios de carne com mandioca, vagem e cenoura. Bem nutritivo!

sábado, 2 de outubro de 2010

Com Milho...

Não sei vocês, mas eu A-D-O-R-O milho verde e toda receita que vai milho...
Óbvio que tem algumas delícias no cardápio, que são:

FILÉ DE FRANGO C/ CREME DE MILHO E CEBOLA – os filés são temperados no creme de cebola, assados e gratinados num creme bem temperado de milho... hhuumm bem bom!!
Mini R$ 6,00; Pequeno R$ 12,00; Médio R$ 20,00; Grande R$ 30,00 e Familiar R$ 40,00.

TAMALI – um prato sírio com carne moída, pimentão, milho verde, tomate, tempero especial e um molho bem cremoso, que depois de misturado é gratinado com muito parmesão.
Mini R$ 6,00; Pequeno R$ 12,00; Médio R$ 20,00; Grande R$ 30,00 e Familiar R$ 40,00.

ARROZ DE FORNO C/ FRANGO E LEGUMES – vai ervilha, milho verde, azeitona... tudo isso gratinado com mussarela.
Mini R$ 3,00; Pequeno R$ 6,00; Médio R$ 12,00; Grande R$ 18,00 e Familiar R$ 22,00.

BOLO DE MILHO – aprendi esta receita com uma pessoa muito especial, fica absurdamente bom, um espetáculo!
Mini R$ 3,00; Pequeno R$ 5,00; Médio R$ 9,00; Grande R$ 12,00 e Familiar R$ 17,00.

Em várias receitas o milho se encaixa, tem gente que faz questão dele na carne moída ou no picadinho por exemplo. Tem outros que preferem o milho verde nas tortas, na trouxinha de salada, na moinese...
Aqui o cliente escolhe... se quiser, colocamos milho!!!

sexta-feira, 24 de setembro de 2010

Cação ao Molho Agridoce

Como o peixe oriental fez um sucesso enorme, investi mais uma vez em peixe esta semana...
A novidade é o CAÇÃO AO MOLHO AGRIDOCE, são pedaços de cação num molho grosso, com uma cor vermelha bem escura, picante e levemente adocicado.

quarta-feira, 22 de setembro de 2010

Acompanhamentos

Não adianta termos um monte de carnes, frangos, vegetais se não tivermos um delicioso acompanhamento, não é?!

Temos 6 tipos de ARROZ:
  • Branco
  • Grega
  • Integral
  • Cação e Legumes
  • Frango c/ Milho e Ervilha
  • Linguiça e Ervilha

O FEIJÃO é bem temperado e não vai nenhum tipo de carne. Já a LENTILHA é feita com bacon e lingüiça defumada.

Vegetais

BERINJELA GREGA – canoas de berinjela, recheadas com uma pasta de berinjela, ervas finas e gratinadas com parmesão.

ABOBRINHA RECHEADA – esta vem ao estilo árabe, com carne moída, arroz, hortelã e um tempero especial.

PIMENTÃO PIEMONTESA – vem recheado com molho vermelho engrossado no parmesão, ovo, uva passa e azeitona e ainda gratina!

Frangos - Parte I

COXA DE FRANGO À MODA HÚNGARA – suculentas coxas servidas com um molho picante porém adocicado, no aroma de alecrim e decoradas c/ cenoura ralada.

FRANGO C/ CATUPIRY – frango desfiado temperado num molho vermelho com requeijão e gratinado no catupiry c/ parmesão. Uma boa pedida é servir c/ arroz branco e batata palha.

Carnes - Parte I

LAGARTO AO MOLHO DE BERINJELA - fatias de lagarto, assadas com berinjela e tomate até virar um molho espesso e saboroso, deixando a carne úmida e suculenta.

PALETA COM CANELA – mesmo sendo uma carne se segunda, se você limpar bem e fizer o tempero certo ela vai desmanchar na hora de servir. Esta vem recheada com bacon e servida num molho com aroma de canela, fantástico!!

quinta-feira, 16 de setembro de 2010

Peixe Oriental

Esta semana temos uma excelente novidade no nosso cardápio: PEIXE ORIENTAL, servido com um delicioso molho de shoyo, com um toque de gengibre e ervas finas.

terça-feira, 14 de setembro de 2010

sexta-feira, 10 de setembro de 2010

Caldos, Sopas e Cremes

Neste friozinho nada melhor que algo quente para nos aquecer...
Temos a sopa de feijão c/ macarrão, o creme de abóbora c/ alho poró, creme de batata c/ cenoura, consumê de legumes e um caldinho de peixe que modéstia a parte, é muito bom!!
Estes vem servidos em 3 porções:
250g - custa de R$ 3,00 à R$ 4,00;
500g - custa de R$ R$ 6,00 à R$ 8,00; e
1kg - custa de R$ 12,00 à R$ 16,00

PATÊS

Não existe uma pessoa que não goste de uma torradinha com um delicioso patê...

 
Para os vegetarianos temos:
  • Patê de Abóbora c/ Alho Poró
  • Patê de Agrião
  • Patê de Berinjela
  • Petê de Cebola

Para quem come carne temos:
  • Patê de Frango c/ Catupiry
  • Patê de Atum c/ Maionese
  • Sardela

Tortas e Bolos

Fim de semana chegando, nada melhor que termos uma suculenta torta e um bolo bem fofinho em casa nos esperando...
A Torta de Mandíoquinha é como se fosse um purê grosso assado com recheio de calabresa ou vegetariana.
Já a Torta de Abobrinha é surpreendende! Ela é ralada você não sente o gosto da abobrinha mas vê perfeitamente, vem com tomate, cebola, atum... vale a pena!!
Tem também as tortas de atum e vegetariana, com massa de liquidificador.

Quanto aos bolos, sou suspeita p/ falar... mas garanto é um melhor que o outro...
Tem de chocolate ou cenoura c/ cobertura de chocolate, tem de milho, de laranja e o mais famoso e mais pedido o de FUBÁ!!!

quarta-feira, 30 de junho de 2010

Faça você mesmo

Você sabia que mesmo quem não tem habilidades culinarísticas é capaz de se virar bem na cozinha, sem ter que apelar para o tradicional ovo cozido, omelete, ovo frito...
Bateu aquela fome, tarde da noite, pegue aquele molho pronto a bolonhesa que você comprou mês passado na esperança de um dia usar, pois bem, esse dia chegou!
Aqueça o molho na panela e acrescente mussarela, parmesão ou qualquer outro queijo que você tenha em casa e que vá deixar o molho um pouco mais grosso. Pronto! Se tiver pão italiano bolinha, faça um furo no meio tirando a tampa central, deixe o pão oco mas não fure a casca, coloque o molho centro, salpique parmesão, decore com manjericão se quiser e tiver; ou coloque esse mesmo molho decorado numa tigela e coma com pão francês ou torrada.
Bom Apetite!

domingo, 27 de junho de 2010

Encontro com os amigos

Nada melhor para reunir os amigos do que um bom papo e uma excelente comida, num lugar agradável. Para começar a farra, berinjela grega (canoas de berinjela recheada refogada no azeite, ervas finas e gratinadas com parmesão), alguns patês servidos em torradas de alho. Para quem gosta de inovar, a boa pedida é o patê de abóbora com alho poró!
Numa reunião de amigos, não podem faltar os deliciosos sanduíches de metro com um tempero todo especial. E arrematando, um belo strognoff de chocolate, acompanhado de sorvete de creme ou um leve mousse de maracujá.

Comidas para todos os dias

Um cardápio variado de comidas simples e outras mais requintadas. Ótimas para o dia-a-dia e até mesmo para o fim de semana! As porções variam em 5 tamanhos:

Mini: serve apenas uma pessoa!
Pequeno: serve 2 pessoas, mas se você for gulosa como eu, vai acabar comendo sozinha de tão bom que é!
Médio: vale o princípio do pequeno, serve 3 pessoas ou 2 gulosos!
Grande: feito para 4 pessoas e dependendo do prato, até 5!
Familiar: ideal para família de 5 a 7 pessoas, muito bem servido!